Primator je ementál s vysokodohřívanou sýřeninou, které jsou nejvydatnějším zdrojem vápníku v naší potravě. Je lahůdkou pro náročné labužníky díky své jemné, mandlově nasládlé chuti, jež je výsledkem moderní technologie a dlouhodobého zrání. Je vhodný pro použití ve studené kuchyni na přípravu obložených mís, chlebíčků, chuťovek či pomazánek a salátů. V teplé kuchyni najde široké uplatnění při přípravě nejrůznějších sýrových specialit. Středně plná červená vína dají nejlépe vyniknout jeho chuti - Frankovka, Rulandské modré, Beaujolais. Splňuje požadavky bezlepkové diety.
| Zloženie | Mléko, jedlá sůl, mlékařské kultury. Seznam složek se na obale neuvádí, viz čl. 19, odstavec 1, písmeno d, nařízení EU č. 1169/2011. Sýr byl vyroben bez použití syřidla živočišného původu. |
| Hmotnosť | 1.8 kg |
