Madeland je polotvrdý sýr s tvorbou ok v těstě, který v sobě spojuje vláčnou konzistenci se vzhledem sýra ementálského typu. Má sladkou chuť s ořechovým podtónem, smetanově žlutou barvu, vláčnou a pružnou konzistenci. Je výborným pomocníkem při přípravě teplých sýrových specialit i při studeném rychlém občerstvení, např. obložených baget, salátů. K tomuto typu sýra se hodí dezertní bílá vína typu Ryzlink, Sylvánské či Burgundské. Splňuje požadavky bezlepkové diety.
Zloženie | Mléko, jedlá sůl, mlékařské kultury. Sýr byl vyroben bez použití syřidla živočišného původu. |
Hmotnosť | 0.2 kg |