Moravský bochník je tvrdý sýr bez ok s vysokodohřívanou sýřeninou. Přírodní zrající sýr s jemnou, méně výraznou chutí, s univerzálním uplatněním. Hodí se stejně dobře k přípravě chuťovek, zapékaných chlebíčků, salátů, jako pro použití v teplé kuchyni při kombinaci s masem, brambory, rybami či k zapékání pokrmů. Vzhledem k nižšímu obsahu soli je vhodný pro děti nebo starší konzumenty. Splňuje požadavky bezlepkové diety.
Zloženie | Mléko, jedlá sůl, mlékařské kultury. Seznam složek se na obale neuvádí, viz. čl. 19, odstavec 1, písmeno d, nařízení EU č. 1169/2011. Sýr byl vyroben bez použití syřidla živočišného původu. |
Hmotnosť | 0.1 kg |