Romadur je sýr s výraznou pikantní chutí a vůní, oblíbený ve všech fázích svého zrání. Zralý sýr je pokrytý narůžovělým mazem, na řezu sametově bílý. Konzistence je měkká až tužší s mírně znatelným tvarohovým jádrem. Uchovává se odděleně od ostatních potravin nebo v uzavřené nádobě, případně pod skleněným víkem. Splňuje požadavky bezlepkové diety.
Zloženie | Mléko, jedlá sůl , mlékařské kultury. Sýr byl vyroben bez použití syřidla živočišného původu. |
Hmotnosť | 0.1 kg |