Čerstvý, termizovaný sýr z té nejjemnější Jihočeské smetany, mlékařských kultur, špetky soli a sušené pažitky té nejlepší kvality. Jedinečnost Jihočeského žervé dokazuje také certifikát Česká cechovní norma, který označuje kvalitativně nadstandardní výrobky.
Zloženie | 99 % smetany, jedlá sůl, sušená pažitka (0,14 %), mlékárenské kultury. Sýr byl vyroben bez použití syřidla živočišného původu. |
Hmotnosť | 0.09 kg |