Burger s mäsovými guľami v chilli omáčke so Syrom na panvicu, šalátom a majonézou

40 minút

náročnosť:

Hlavní chody | Sýry na pánev

Prehľad receptov

Tak s týmto extra syrovým burgerom budete za hviezdu!

Ingrediencie

2 väčšie žemle na burger
200 g mletého hovädzieho mäsa
200 g mletého bravčového mäsa
250 g drvených paradajok
1 menšia chilli paprička
1 paradajka
10 g pažítky
5 g tymiánu
30 g cukru
2 bobkové listy
1 balenie Syra na panvicu
100 g šalátu
50 g majonézy
soľ
korenie
olej

Návod na prípravu

Mäso zmiešame dohromady. Osolíme, okoreníme a tvoríme gule o veľkosti 3–4 cm v priemere. Orestujeme ich na menšej vrstve oleja a zalejeme drvenými paradajkami. Vložíme bobkový list, čili, soľ, korenie, cukor a prevaríme, kým omáčka nezhustne. Medzitým si na sucho opečieme žemľu a natrháme šalát. Rozpálime nepriľnavú panvicu a opečieme z oboch strán Syr na panvicu. Na spodnú časť hrčky natrieme majonézu a poukladáme šalátom, mäsovými guľami s omáčkou a syrom na panvicu.

Podobné recepty

Listový šalát s vlašskými orechmi, melónom, jahodami a Juhočeskou nivou

Lahodný salát tak, jak jej neznáte. Dejte šanci neznámému a poznejte, proč se do tohohle salátu svět zamiloval.

Čítať ďalej...

Ryžové gule so syrom Lipánek plnené mletým mäsom

Ingrediencie (na 12 gulí) Ryžové gule: 250 g ryže arborio 1,3 l vody 20 g Juhočeského masla soľ olivový olej 50 g syra Lipánek 48% Mäsová zmes: 200 g mletého hovädzieho mäsa 0,5 cibuľa 200 ml sekaných paradajok 100 g syra Lipánek 48% 20 g Juhočeského masla soľ korenie 50 g mrazeného hrášku 200 g hladkej múky 300 g strúhanky olej na vyprážanie

Čítať ďalej...

Cestoviny so zeleninou a omáčkou z taveného syra Lipánek

Ingrediencie (na 2 porcie) 250 g cestovín 1 balenie taveného syra Lipánek 250 ml čerstvej Juhočeskej smotany 50 ml čerstvého plnotučného Juhočeského mlieka 10 g hladkej múky 20 g Juhočeského masla 1 kuracie prsník 1 malá plechovka kukurice 8 cherry paradajok 20 ml olivového oleja soľ korenie štipka muškátového orieška

Čítať ďalej...

Wrap so syrom Lipánek, pečenou panenskou sviečkovicou a sušenými paradajkami

Ingrediencie (na 2 porcie) 2 celozrnné tortilly 1 balenie syra Lipánek 200 g bravčové panenské sviečkovice 1 šalát little gem 1 malý pohár krájaných sušených paradajok 1 sterilizovaná kukurica 2 lyžice majonézy soľ čierne korenie olej

Čítať ďalej...

Tortilla so syrom na panvicu, kuracím mäsom, kukuricou a grilovacou omáčkou

Ingrediencie (na 2 porcie) 2 veľké tortilly 1 balenie syra Pan Cheese 200 g kuracích pŕs 100 g sterilizovanej kukurice BBQ omáčka vetvička koriandra citrónová šťava juhočeská kyslá smotana šalátová zmes

Čítať ďalej...

Zapečené kuracie mäso so slaninou, syrom Lipánek a špenátovou omáčkou

Kuracie je jedno z tých najpoužívanejších druhov mäsa. Existuje viac ako tisíc spôsobov ako ho pripraviť. Čo tak so syrom Lipánok a špenátovou omáčkou?

Čítať ďalej...