myslíme na príroduStáhnout katalog
Madeta.cz

Sladký puding s trhanou bábovkou a ovocem

Sladký puding s trhanou bábovkou a ovocem

Ingredience (2 porce)

  • 500 ml vanilkového mlíčka Lipánek
  • 3 žloutky
  • 2 lžíce kukuřičného škrobu
  • 3 lžíce cukru
  • 1 lžíce vanilkové pasty
  • 4 lžíce hladké mouky
  • ½ lžičky kypřicího prášku
  • 3 lžíce cukru moučka
  • 3 lžíce kakaa
  • 1 vejce
  • 3 lžíce oleje
  • 3 lžíce čerstvého Jihočeského mléka
  • 4 jahody
  • hrst borůvek
  • hrst máty
  • špetka soli
     

Návod na prípravu

V misce vyšleháme žloutky do pěny. Dvě třetiny vanilkového mlíčka Lipánek společně s cukrem, solí a vanilkovou pastou přivedeme k varu. Ve zbylé třetině vanilkového mlíčka Lipánek rozmícháme kukuřičný škrob, přilijeme k horké směsi a mícháme, dokud nebude puding dostatečně hustý. Na závěr přidáme žloutky a za stálého míchání povaříme cca 1–2 minuty. Ještě horký puding nalijeme do misek.
V míse smícháme mouku, kypřicí prášek, kakao, cukr moučku, vejce, čerstvé Jihočeské mléko a olej. Těsto nalijeme do hrnku a vložíme do mikrovlné trouby cca na 3–4 minuty. Hotovou bábovku natrháme do misek s pudingem a ozdobíme ovocem a mátou.
 

Podobné recepty

na prehĺad receptov...

logo Facebooklogo Instagramlogo Youtubelogo Tiktok

0
myslíme na príroduStáhnout katalog

logo Facebooklogo Instagramlogo Youtubelogo Tiktok

cscsenensksk