myslíme na príroduStáhnout katalog
Madeta.cz

Vanilkové lívanečky s rozvarem z lesního ovoce

Vanilkové lívanečky s rozvarem z lesního ovoce

Ingredience (4 porce):

  • 200 g hladké mouky
  • 8 g prášku do pečiva
  • 230 g Jihočeského mléka
  • 2 lžíce vanilkové pomazánky Lipánek
  • 50 g rozpuštěného Jihočeského másla
  • 1 vejce
  • 1 vanilkový cukr
  • 2 lžíce cukru krystal

Ovocný rozvar:

  • 150 g mraženého lesního ovoce
  • 1 lžička kukuřičného škrobu
  • 2 lžíce cukru (nebo dle chuti)

Lipánek vanilková pomazánka na namazání lívanců
 

Návod na prípravu

Nejprve si připravíme těsto na lívanečky. V míse smícháme hladkou mouku s práškem do pečiva, vanilkovým cukrem a cukrem krystal. Přidáme vejce, mléko, rozpuštěné máslo a dvě lžíce vanilkové pomazánky Lipánek. Vše důkladně promícháme, aby vzniklo hladké těsto. Necháme ho pár minut odpočinout.
Mezitím si připravíme ovocný rozvar. Mražené lesní ovoce dáme do malého hrnce a přidáme cukr. Za stálého míchání zahříváme, dokud ovoce nepustí šťávu, případně můžeme přidat vodu. V troše vody také rozmícháme kukuřičný škrob, přidáme ho do hrnce k ovoci a za stálého míchání vaříme, dokud směs nezhoustne. Rozvar necháme vychladnout.
Na pánvi s nepřilnavým povrchem nebo na lívanečníku rozehřejeme trochu přepuštěného másla. Naběračkou naléváme těsto na pánev a tvoříme malé lívanečky. Pečeme je na středním plameni z obou stran dozlatova.
Hotové lívance podáváme namazané vanilkovou pomazánkou Lipánek a přelité ovocným rozvarem.
 

Podobné recepty

na prehĺad receptov...

logo Facebooklogo Instagramlogo Youtubelogo Tiktok

0
myslíme na príroduStáhnout katalog

logo Facebooklogo Instagramlogo Youtubelogo Tiktok

cscsenensksk